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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理,本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年,积累了丰富的经验和知识,他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同,它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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神秘日志·霸道机械:地球机械甄选计划
自2012年1月份,《海底100天》以其独特的传奇故事叙事方式和天马行空的纸质工艺成为中国童书出版界的一个里程碑式产品。在过去的11年间,我们共出版了14本神秘日志,从《海底100天》到《达尔文环球旅行记》,参加了数十场展会,走进了上百所学
肖叶编著/张栢赫编著 2023-12-05 02:03:42
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茶包小偏方喝出大健康
茶包小偏方喝出大健康,ISBN:9787534143724,作者:陈允斌
陈允斌 2023-05-05 07:29:48
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面包树上的女孩
张小娴是香港著名的言情小说家,自95年推出第一部长篇小说《面包树上的女人》而走红文坛。她是继亦舒之后,香港最受欢迎的言情小说家之一。张小娴的作品善于描写都市男女之间的爱情,深受年轻读者的喜爱。她的新作一出版便常常登上畅销书榜。本书收录了两部
张小娴 2023-05-12 08:52:34
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斯泰尔斯的神秘案件
无可争议的侦探小说女王,阿加莎·克里斯蒂是侦探文学史上最伟大的作家之一。她的原名是阿加莎·玛丽·克拉丽莎·米勒,于1890年9月15日出生在英国德文郡托基的阿什菲尔德宅邸。尽管几乎没有接受过正规教育,但她非常热爱阅读,特别是对歇洛克·福尔摩
阿加莎・克里斯蒂 2023-05-12 07:08:14
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神秘岛(全三册)
《神秘岛》是法国著名科幻小说家儒尔·凡尔纳的三部曲之一。该书叙述了美国南北战争期间,五名北军俘虏乘坐气球从南军大本营里士满出逃,途中遭遇风暴,被抛至南太平洋一个荒无人烟的小岛上。这些落难者依靠自己的智慧和过人毅力,不仅成功生存,还将小岛建设
[法]儒勒·凡尔纳 2023-05-10 08:53:56
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神秘日志·古希腊之谜
自2003年第一本《龙之传奇》问世以来,神秘日志系列就备受读者追捧。这个系列不仅仅受到了孩子们的喜爱,还得到了成年人的高度评价。《古希腊之谜——走进希腊神话》是其中一本探究上古文明的作品。在英国本土,这本书销售了50,855册,并被翻译成3
【英】杜佳德•斯蒂尔 2023-05-08 17:13:27
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绵羊面包又来了
《铃木绘本》系列中的《郁金香系列》以其趣味盎然的故事、细腻温馨的画面和高品质的图书享誉市场,深受家长和孩子们的喜爱与好评。而《铃木绘本?蒲公英系列》专为2~4岁儿童打造,选取日本绘本大师的代表作品,由彭懿和周龙梅负责翻译。译文生动有趣,故事
[日]秋山匡 2023-05-08 15:30:14
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最喜欢面包了!
山本爱理是一位自由插画家,出生于4月11日的东京。她在高校毕业时取得了厨师资格证,并开始在桑泽设计研究所进修。她的作品包括《晚饭菜式接力》和《最喜欢面包了》等作品。
山本爱理 2023-05-08 13:47:12
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飞天大面包
深见春夫的代表性图画书作品“想得美”系列包含五个小故事,充满了富于游戏精神和想象力。这些故事将孩子们带入天马行空的自由想象空间,既有可怕的妖怪,也有善良的伙伴;既有未知的危险,又有战胜困难逃离危险的喜悦。这种突破现实、看似荒诞不经的想象,对
[日]深见春夫 2023-05-08 12:24:11
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云朵面包
一大早,下雨了。一朵小云被挂在树梢上,孩子们很好奇。他们小心翼翼地把小云朵捧回了家。妈妈将云朵和成面团,烤出云朵面包,孩子们竟像云朵一样飞了起来!绘画、摄影、剪纸、布艺……共同构建奇妙的天地。亲情的温暖,幻想的奇异,让你在温柔的云朵世界里,
白希那 2023-05-08 10:45:24
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双峰:神秘史
这是一本殿堂级的奇幻佳作和邪典巨制。它采用全彩专色印刷,共有超过300张图文和100张彩色档案资料,包括共济会秘密图腾、神秘邪恶宗教手记、FBI绝密资料、凶案嫌疑人档案、真实事件剪报和美国政府解密文件等。阅读体验媲美《S.忒修斯之船》。最伟
[美]马克·弗罗斯特 2023-05-08 00:28:08