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未来食材的N种玩法
编辑推荐:1.米其林大厨玩转食材,有趣又实用的烹饪秘笈!米其林顶级厨师蒂埃里·马克斯教你如何像化学家一样掌握食材的特性结构,发挥菜肴最出色的质感、形态、色彩、气味、滋味!2.化学家变身美食家,庖厨之中研究科学饮食!作者拉斐尔·奥蒙是巴黎第十
[法]拉斐尔·奥蒙(RaphaëlHaumont) 2023-03-31 17:27:10
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整理生活,从整理内心开始:改变深层思维与习惯,过上持久整洁的生活!
《整理生活,从整理内心开始:改变深层思维与习惯,过上持久整洁的生活!》以心理学和神经科学为基础。本书告诉你为何养成习惯可以让整理毫不费力,如何科学有效地养成习惯,如何告别完美主义和恐惧心理。阿曼达·沙利文手把手教你养成整理的习惯。本书不仅阐
[美]阿曼达·沙利文(AmandaSullivan) 2023-03-31 17:15:36
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蓝瓶物语:不止一杯好咖啡
在一个有些尿骚味的巷子里,有一个疯狂喜欢日式咖啡的美国人开了第一家店铺。这家店成为了最酷的一次咖啡浪潮的引领者。本书是一本分析手册,为你详细讲述“咖啡界苹果”的品牌秘密。同时,它也是一本趣味十足的咖啡书,可以帮你轻松掸去踏入精品咖啡馆时的忐
赵慧主编(《第一财经周刊》未来预想图) 2023-03-31 16:33:25
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世界从不寂静
只要一帆风顺,激情必将丧失;只要没有阴晴圆缺,美景也会让人麻木。苏格兰高地的草丛随风摇曳,伦敦的地铁轰隆而鸣,冰岛的冰层嘶嘶碎裂,佛罗伦萨的晚钟响彻全城……世界从来不会寂静。因此,你应该去异乡,体验有声处的热闹和感动。《世界从不寂静》是畅销
祝羽捷 2023-03-31 16:25:25
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10分钟扫除术:风靡世界的快速家务清洁法
职场人士、管理者、斜杠青年、三代同堂、二胎妈妈、双城生活……每增加一个身份标签,就意味着我们每天能分配给家务清洁的时间越少,然而家务清洁又是绕不开的任务。如何高效又科学地打扫自己的家?我们从来没有接受过正式的教育。著名清洁专家贝基·拉平竺解
[美]贝基·拉平竺 2023-03-31 15:21:18
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味的世界史
以品位和感性为媒介,人类文化得以重组。品位的根基建立在五感——味觉、视觉、听觉、嗅觉和触觉的基础上。这五感是音乐和艺术等形式的基石,需要将生理感受器转换成文化品位。五感不仅是支撑日常生活的基石,也是改变社会的原动力。甜味、咸味、酸味、苦味和
(日)宫崎正胜 2023-03-31 15:13:32
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极简主义改变了我
编辑推荐——极简主义究竟是什么?它并不是要把某些东西从我们身边拿走,而是把某些东西交还给我们。有意识地提升我们最珍视的事物的地位,把其余一切令我们分心的事物清理掉。精简的过程实际上是在梳理我们内心纷乱的思绪,对所拥有的物质做优化——不断减少
乔舒亚·贝克尔 2023-03-31 13:26:42
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改变你的服装,改变你的生活
改变人生从改变服装开始,但要改变服装,首先必须改变内心。要做到这一点,就需要改变自己对服装的偏见、改变对美的看法和对自己的态度,从而增加自信,承认自己是美丽的。这本书旨在帮助读者发现自己的特点,成为最美的自己,而非让他们盲目追随时尚潮流或不
[美]乔治·布雷西亚 2023-03-31 11:10:25
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这样和世界相处
阿尔弗雷德•阿德勒,现代自我心理学之父,创造了一本有生活价值的书,该书在国内首次译成中文。这本书在阿德勒去世后出版,是他一生成熟且实用的作品,全书蕴含了阿德勒一生的思想精髓,包括“自卑感”和“创造性自我”,并强调了人类的“社会意识”。此书可
[奥]阿尔弗雷德•阿德勒 2023-03-31 10:13:07
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给孩子最好的未来
父母是孩子最好的人生规划师,而老师则是孩子最好的职业生涯导航人。在职业发展的过程中,如何令理想更加丰满,如何保持职业发展的满意度,是每个人都需要思考的问题。如果您的职业发展很好,那么请阅读本书,因为没有任何成功能够代替孩子教育的失败!如果您
刘琳琳 2023-03-31 10:09:42
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一个女孩的镜像世界
一切开始于一个男人的死。艾比从隔壁家借西红柿做晚餐,打开门,却看到邻居的尸体。在这种情境下,惊慌失措、歇斯底里都是合理反应。但艾比却最想要抽烟。她从西蒙家咖啡桌上的万宝路烟盒里拿出一根香烟,来到厨房点燃,靠在灶台旁吸烟,一边望着距离她不远处
[英]加文·伊克斯坦 2023-03-31 09:39:47
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婴幼儿的人际世界
精神分析理论认为早年经历是人格形成的关键期。因此,理解来访者早年的个人历史对儿童主观经历的深入理解非常重要。这使得本书在这个年龄阶段的论述对精神分析心理临床工作者来说是必学课程。《婴幼儿的人际世界:精神分析与发展心理学视角》从客体关系的角度
DanielStern 2023-03-31 09:22:53