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法式西餐制作大全
《法式西餐制作大全》共包含65道法国经典菜品的制作方法。通过清晰易懂的文字说明和步骤照片，读者能轻松掌握制作技巧，即使是第一次尝试制作法餐也不用担心。此外，专栏还特别介绍了法国饮食文化、所需材料和工具以及可能遇到的难点，让读者全面了解法国美
[日]川上文代 2023-05-13 16:00:16
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在他们消失以前
在这本书中，英国摄影师吉米•纳尔逊通过他的镜头带领我们去寻找地球上最后未经污染的原始人性之美。他为“他们”的存在留下了最后的影像记录。生活在后工业时代的我们，往往会忽略很多自然与人性中最宝贵的东西。这些东西包括人类如何与身边的自然万物和谐相
(英)吉米·纳尔逊(JimmyNelson) 2023-05-13 15:30:21
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FormsofStructures
Thisextensiveandwell-illustratedbookexplorestheworksofSwissarchitecturalfirmsanddelvesintotheculturalconditionsthathavei
Carlana/Michel 2023-05-13 15:13:13
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ThinkingArchitecture,2ndEdition
出生于1943年的巴塞尔，拥有家具木工背景，在巴塞尔艺术与工艺学校和纽约普拉特学院分别接受了设计师和建筑师的培训。自1979年起在瑞士哈登斯泰因开设了自己的设计事务所，并担任瑞士意语大学建筑学院的教授。主要建筑作品包括：1986年罗马考古挖
[瑞士]彼得·卒姆托 2023-05-13 15:09:12
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ModernArchitecture
Thisnewaccountofinternationalmodernismexploresthecomplexmotivationsbehindthisrevolutionarymovementandassessesitstriumphs
AlanColquhoun 2023-05-13 15:05:33
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ElCroquisN.134/135
SUMMARYDeliriousandmore&iiitheoryandpracticeCortés,JuanAntonioAconversationandadictionaryRemKoolhaasASCOTRESIDENCEBE
OMA 2023-05-13 15:03:36
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Remarkson21Works
RafaelMoneoisacourageousarchitect.Fordecades,hehasdefinedhisownstyleofarchitecture,withasensitivitytomaterialsandcontext
RafaelMoneo 2023-05-13 15:00:34
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図解アトリエ・ワンGraphicAnatomyAtelierBow-Wow
本書是第一个图纸集，试图通过图纸的表达方式“解剖”AtelierOne的设计。通常，在理工书籍等建筑书中，“汇集图纸”的称号通常用于将“图纸”集合在一起，但本书的标题为“图解”，背后蕴含着以下思想。“图解像照片一样具有写实性，但与照片不同，
AtelierBow-Wow 2023-05-13 14:57:14
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Transparency
柯林·罗和罗伯特·斯拉茨基在得克萨斯大学奥斯汀分校共同发起了建筑学团体“得州游侠”，参与者还有约翰·海杜克（JohnHejduk）、沃纳·塞利格曼（WernerSeligmann）和伯纳德·霍伊斯里（BernhardHoesli）。
ColinRowe/RobertSlutzky 2023-05-08 06:01:59
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PrinciplesofNeuralScience
Thistextprovidesthemostauthoritativeintroductiontothebrain,coveringitsstructure,function,development,andcontrolofbehavio
EricR.Kandel/JamesH.Schwartz/ThomasM.Jessell 2023-05-13 14:15:38
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技术大全
作者简介：斯坦尼斯瓦夫·莱姆（Stanis?awLem）是波兰作家，作品囊括科技发展、人类本性、人类认识世界能力以及人在宇宙中的位置等具有哲学意味的宏大主题。他对科技与人类本身的有限性提出了诸多深刻的洞见与讽刺性的反思，不断探索人类认知边界
[波兰]斯塔尼斯瓦夫·莱姆 2023-05-13 13:11:19
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设计的法则
《设计的法则》采用英文字母排序，方便读者快速查看参考法则。对于特定的设计问题，书中也按照设计师常见的分类进行编排（见P8）。每个法则都以两页对照的形式呈现：左页包括简短的定义、进一步描述、实例以及使用指导方针；右页则有图表和相关解释，以更直
威廉·立德威尔(WilliamLidwell)(作者),克里蒂娜·霍顿(KritinaHolden) 2023-05-13 13:03:58
