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发酵完全指南
作者桑德尔·卡茨以其革命性的自然发酵观念和完整的素食发酵知识,让世界重新认识了发酵。他被誉为是美国“发酵的复兴主义者”,引领着发酵潮流和自制发酵食品的新潮流。他在数百个食品工作室亲自教授自制发酵食品,让自然发酵观念带入了许多普通美国家庭。这
[美]桑德尔·埃利克斯·卡茨 2023-03-24 12:03:35
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料理实验室
《料理实验室》是一本让人更容易理解的美食秘密解读指南,它已经破除了各种传统烹饪法的迷思。这本书中包含了超过300道口味美妙的食谱,以及10多种烹饪切法和科学实验,让你可以更好地了解烹饪中所涉及的科学原理、各种食材以及不同的烹饪技巧。作者深入
[美]J.KenjiLópez-Alt 2023-03-24 11:59:00
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IntimateRelationships
通过结合心理学、家庭研究、社会学、传播学和神经科学的知识,本书《亲密关系》是一本全面且现代的关系科学概述,书写风格生动易懂。这本畅销书的第七版增加了许多新的引人深思的教学工具和600多个新的参考资料。
RowlandS.Miller 2023-03-24 10:11:13
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全球贸易冲突:16-20世纪
《全球贸易冲突:16—20世纪》探讨了自近代航海大发现以来的五百多年间的重要贸易历史事件,并呈现了贸易与冲突密不可分的关系。例如,书中谈到了明朝中国南海发生的贸易冲突、葡萄牙在航海大发现时代的崛起、西半球的贸易与革命、拿破仑时期围绕“大陆封
【意】吕西安•科帕拉罗(LuciaCoppolaro)主编/【加】弗朗辛•麦肯齐(FrancineM 2023-03-24 08:50:27
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跨能致勝
界最新的研究表明,仅仅依靠“起跑点赢在前面”和“刻意练习一万小时”这些成功的传统方法可能成为你迈向人生巅峰的绊脚石。相反,那些愿意尝试多种不同的领域、积累多种专业知识、具备策略性思维的人才才是未来所需要的。大卫·艾波斯坦是一位《纽约时报》的
DavidEpstein 2023-03-24 06:23:30
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区块链的真正商机
区块链将像大数据一样,对业务产生全面重塑。《区块链的真正商机》一书由全球知名研究咨询公司Gartner的两位杰出副总裁大卫·弗隆和克里斯托夫·乌聚罗强强联合撰写,为商业领袖提供了一份寻宝图,帮助他们驾驭区块链时代。这本书通过具体的区块链创新
[加]大卫·弗隆(DavidFurlonger)/[法]克里斯托夫·乌聚罗(ChristopheUz 2023-03-24 06:11:56
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守住你的钱
这本书探讨了好的投资品的概念,告诉我们为什么投资越多亏得越多。此外,书中还解释了真正的财富是怎样干出来的,以及年轻人如何挖掘自己的财富。通过系统总结商业、生活、消费、房产等方面的逻辑关系,书中提供了合适的投资逻辑和方法,帮助你理清头绪,避免
yevon_ou 2023-03-24 05:09:56
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未来呼啸而来
本书探索了商业创业领域的九项指数型技术,包括量子计算、人工智能、网络、机器人、虚拟现实与增强现实、3D打印、区块链、材料科学与纳米技术、生物技术,并阐述了这些技术互相融合的巨大变革力量,可以彻底重塑我们的生活方式和商业模式。在此基础上,作者
彼得·戴曼迪斯(PeterH.Diamandis)、史蒂芬·科特勒(StevenKotler) 2023-03-24 04:57:39
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做对产品
每天都有数百万人在尝试开发新的创意和产品,但有些产品取得了巨大的成功,而有些则注定了失败。如果你想知道如何开创下一个谷歌、创造比特斯拉更受欢迎的汽车、开一家备受欢迎的餐厅,或者写出下一本《哈利·波特》,那么谷歌前工程总监阿尔贝托·索维亚的新
[意大利]阿尔贝托,·索维亚(AlbertoSavoia) 2023-03-24 04:15:49
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鯨吞億萬
這是一個關於來自馬來西亞檳城的年輕華人的故事。他利用無數空殼公司來欺騙金融界的頂尖高手,並一步步買通政要,最終設局掏空整個國家。他還買下了EMI,拍攝了《華爾街之狼》,以及高調追求蕭亞軒。連李奧納多、芭莉絲希爾頓、馬丁史柯西斯、勞勃狄利諾、
TomWright/BradleyHope 2023-03-24 01:47:23
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ETF投资指南
《ETF投资指南》是一本非常优秀的投资指南,让投资变得更简单。ETF代表交易所交易基金,它是一种方便的指数投资和资产配置工具,让投资省心、省时、省事。此书是“老罗话指数投资系列”的第三本,它系统而清晰地解释了ETF的吸引力、基本知识、各种类
老罗 2023-03-23 22:26:03
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ThePsychologyofMoney
成功处理财务不仅仅是你所了解的知识,更涉及到你的行为方式。然而,行为模式是难以教授的,即便是对于非常聪明的人。通常,人们将投资、个人理财和商业决策等领域视作数学基础学科。这些领域提供数据和方程式,明确告诉我们该怎么做。但是在现实世界中,人们
MorganHousel 2023-03-23 21:48:16