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食经(上下)
本书的重点不是仅仅介绍一些菜谱,而更加注重阐述做菜的道理。作者认为,重要的不是简单地告诉你需要放多少油或盐,而是为什么需要这样做。作者熟知广州四大名厨,了解食界的行规和掌故,收集了众多家厨秘方和民间食谱。通过本书,读者可以重温已经失传的烹饪
陈梦因 2023-06-06 19:16:09
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尼各马可伦理学
《尼各马可伦理学》(《伦理学》)是13世纪被翻译成拉丁文后传遍西欧的著作。全书包括10卷,共132章,涉及道德行为发展的各个环节和道德关系的各种规定等问题。该书被认为是西方历史上第一部专门研究伦理学的著作。其中,德性在于合乎理性的活动,至善
(古希腊)亚里士多德 2023-06-06 13:30:00
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唐璜(上下册)
《唐璜》是一部代表欧洲浪漫主义文学的作品,也是拜伦的代表作。这篇社会讽刺的诗体小说长达约16000行,分为16章。尽管它没有完全完成,但由于其深刻的思想内容、广阔的生活容量以及独特的艺术风格,被歌德称为“绝顶天才之作”。
[英国]乔治·戈登·拜伦 2023-05-25 15:29:08
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古希腊抒情诗集(全4册)
抒叹世间万物之细微,留存人类灵魂之素朴。100余位古希腊诗人,1500余首古典诗歌,一览古希腊丰富幽邃的精神生活与道德理想。古希腊语—汉语对照本,由普林斯顿大学总图书馆古典学部王扬博士历十余载,搜求齐备,精心编订,译注详尽。--------
[德]恩斯特·狄尔编 2023-05-16 12:14:10
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第三帝国的兴亡(上下册)
《第三帝国的兴亡(套装上下册)》是全球畅销的描写纳粹德国历史的重要著作。它详细记载了希特勒所宣称的“千秋帝国”即第三帝国从崛起到覆灭的整个过程,历时仅12年零4个月,但却给人类历史留下了极为惨痛的记忆。随着其短暂的时代即将走向终点,大量秘密
威廉·夏伊勒 2023-05-15 20:24:30
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《尸语者》(上下册)
-法医秦明系列开山之作!-20个作者亲历的经典案件,真实、专业、震撼、唏嘘!-10周年新增20万字,分上下册出版。-随书附赠:法医解剖工具贴纸+好运祈福卡。-同名沉浸式话剧正火热上演,好评连连!-如果你没看过法医秦明小说,一定要从这本书看起
法医秦明/秦明 2023-05-15 04:53:29
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丰饶之海(上下)
三岛由纪夫(1925-1970)是一位日本小说家和剧作家。他出生于1925年1月14日,出生地为东京四谷区(现新宿区),逝世于1970年11月25日。他的本名是平冈公威,父亲平冈梓是原农林省水产局长,而祖父曾任桦太<库页)厅长官。19
[日]三岛由纪夫 2023-05-13 16:53:46
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飘(上下卷)
《飘(插图本)(套装上下册)》分为《飘(插图本)(上册)》和《飘(插图本)(下册)》两部分。这部小说以19世纪60年代美国南北战争和战后重建时期为背景,但作者玛格丽特并未将着眼点放在战斗场面上。相反,她以女主人公斯佳丽的爱情故事为主线,描绘
玛格丽特·米切尔 2023-05-13 16:37:48
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陈康:论希腊哲学
陈康先生以其在希腊哲学领域的顶尖研究,尤其在亚里士多德哲学方面的深入挖掘,享有国际声誉。《陈康——论希腊哲学》是陈康先生对希腊哲学的论文集,代表了汉语希腊哲学研究的最高水平。该论文集由陈康先生的学生以及著名的希腊哲学研究家王太庆、汪子嵩共同
陈康 2023-05-13 15:35:14
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国史大纲(上下新校本)
《国史大纲》是钱穆先生的代表作之一,影响力深远。这部中国通史力求简要,以大纲为主,删去琐碎的细节。在不到1000页的篇幅内,其详细叙述了历史人物和事件,并展现了作者驾驭繁复历史的能力,整本书简繁得当,纲举目张。《国史大纲》全面论述了中华传统
钱穆 2023-05-13 15:22:38
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悲剧的诞生
尼采在《悲剧的诞生》中表达的主旨是为人生创造纯粹的审美评价,认为审美价值是唯一的价值,并承认“全然非思辩、非道德的艺术家之神”为唯一的“神”。他明确指出,人生的审美评价与宗教、道德和科学评价根本对立。而在他早期的美学理论中,他就宣告:“我们
弗里德里希·尼采 2023-05-13 14:23:48
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我的团长我的团(上下册)
一群溃兵聚集在西南小镇禅达的收容所里,他们毫无斗志,苟且偷生。师长虞啸卿重建川军团,将他们招募旗下。但他们清楚自己是炮灰,是不会被历史记住的小人物。然而,他们终将面对自己内心的梦想:再次跟日本人开战,像个真正的军人那样!本书以中国远征军历史
兰晓龙 2023-05-13 14:02:29