小时光美食摄影笔记

神经美食学

在过去20年中，科学家已经发现激素对于我们何时寻找食物有影响。然而，它不能解释为什么我们喜欢吃某些食物而不喜欢吃其他食物。因此，一门新的科学被创建了，“食物的香气学”。我们通常错误地以为事物本身具有香气，而事实上，香气是由我们的大脑决定的。 Gordon.M.Shepherd 2023-04-11 17:12:26

美食家的理性

如果嗅觉和味觉不能抓住稳定的形式，消耗、摧毁所感知的对象，那么，美食学（gastronomie）如何能被承认为一种艺术？本书作者主张重新恢复餐桌上的愉悦，要为美食学正名。与其他艺术相比，这种“无法被收藏、没有流派”的艺术也有一种哲学和思想上 [法]米歇尔·翁弗雷 2023-04-10 21:57:27

半小时喵星哲学史

写给大忙人的喵喵漫画哲学书。不读哲学，少了点文青感；想读哲学，又怕深奥难懂？这套书打破你对哲学的认知！国内首部以猫猫形象来讲解哲学的图书，用独创的漫画形式，按时间线为横轴，融合了中西方的哲学思想。随手翻开，就能进入轻松有趣的哲学世界。本套书胖乐胖乐 2023-04-10 18:59:34

半小时漫画中国哲学史

为了理清中国哲学的脉络，首先需要了解它的三大流派。由陈磊（笔名：混子哥）领衔的半小时漫画团队通过手绘漫画和段子，让我们真正读懂了儒家、道家、墨家的诞生和发展。具体来说，孔子所推崇的“礼”是一种生活指南，能明确为每个人规划好该听什么歌曲；老子陈磊·半小时漫画团队 2023-04-10 18:16:12

半小时漫画中国哲学史2

你是否对国学典籍的繁琐种类感到头疼？你是否希望有一本轻松有趣的国学入门书？半小时漫画团队，由陈磊（笔名：混子哥）带领，通过手绘漫画和段子，为读者理清了国学的来龙去脉，包括儒家、道家、法家、墨家、兵家、魏晋玄学、程朱理学、陆王心学。儒家如同H 陈磊·半小时漫画团队 2023-04-10 17:29:16

李小龙和我的旧时光

1973年7月20日，李小龙在香港的伊丽莎白医院猝然离世，年仅33岁。他的去世带给香港乃至世界极大震动。关于其死因的猜测众说纷纭，甚嚣尘上。几天后，香港《新星日报》爆出一则猛料：李小龙死前昏迷处并非如之前报道的那样是在其自己家中。这位功夫巨丁珮/圆太极 2023-04-10 11:00:40

时光洄游

本书是著名歌手胡德夫的新作，他袒露了他的人生轨迹，详尽地展示了一段未曾公开过的“胡德夫岁月”。胡德夫发布的单曲《无涯》在感动了许多人的同时，引起了大家对歌曲背后故事的好奇。因此，许多听众都想要更多地了解这位传奇歌手的人生。于是在2017年，胡德夫 2023-04-10 07:58:39

收集德国好时光--认识德国骨子里的气质

德国幼儿园会参观警察局和牙医诊所，学习如何报警及乳牙护理；德国社会上有多个“阅读促进”的网络项目，鼓励青少年多多读书；德国各地在街上铺设的铜砖块刻上二战中在该地被杀害的犹太人名字，用来铭记和反思历史；德国大学生联盟在魏因海姆一年一度的大聚会 [德]洪莉 2023-04-10 02:48:01

小时代中的理想主义

本书是华东师范大学历史系教授许纪霖拟定的全新文化随笔集，收录了作者近两年来发表的重要作品。全书共分六章，“史记”、“书生”、“怀人”、“家国”、“天下”以及“情怀”，内容涉及近代史、学术史、知识分子史、地缘文化、文化批评等多个领域。许纪霖自许纪霖 2023-04-10 01:49:26

半小时漫画唐诗

读懂唐诗，从唐诗背后的故事开始。通过手绘漫画和段子，陈磊（笔名：二混子）领衔的半小时漫画团队带我们重新读懂了那些从小背到大的唐诗：李白喊出“安能摧眉折腰事权贵，使我不得开心颜”是因为朝廷总不让他当大官，内心憋屈；王之涣写下“欲穷千里目，更上陈磊·半小时漫画团队 2023-04-09 23:37:25