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面包制作的科学
制作面包涉及到许多科学原理和技术细节。为了解释面包制作的原理，本书选择了科学的方式进行讲解。作者吉野精一在面包产业从业多年，积累了丰富的经验和知识，他从科学的角度帮助读者剖析一个松软美味的面包诞生的原因。本书与市面上常见的烘焙食谱不同，它并
[日]吉野精一 2023-12-13 17:21:55
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把整个心灵献给孩子
这本书记述作者与三十一名学生在五年时间里朝夕相处的平凡岁月。内容涵盖了一年小学预备班和四年小学班的日常教育和教学工作。初看之下，这似乎并没有什么特别之处。但仔细思考后，我们会发现这本书的魅力所在。书中流露出作者对教育工作和儿童的热爱，这种热
苏霍姆林斯基 2023-12-04 13:27:09
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看见孩子
1、从外网火到国内。一本现象级新书、多榜单畅销书，2022年《纽约时报》畅销书No.1，长踞美亚家教类图书榜/首。被小红书上的许多原版阅读妈妈推荐为“2023年超期待”“值得翻烂的育儿书”。理念上也得到国内教育大咖（詹大年、黄静洁、刘称莲、
贝姬·肯尼迪 2023-11-09 18:02:00
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精神分析技术的基础
布鲁斯·芬克，拉康派精神分析家及督导分析家，法国巴黎第八大学精神分析博士。他曾在法国巴黎的弗洛伊德事业学派（雅克·拉康逝世前不久所创立的精神分析学派）受训七年，如今亦是其中一员。他在1993年到2013年期间担任美国宾夕法尼亚匹兹堡杜肯大学
布鲁斯·芬克 2023-11-09 18:15:03
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西伯利亚历险记-我的第一本科学漫画书
西伯利亚历险记，ISBN：9787539139142，作者：（韩）洪在彻、吴炫
2023-10-24 21:56:30
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我的第一本古典音乐启蒙书
快来和小动物们一起聆听优美的古典音乐，开启美妙的古典音乐之旅吧！你可以随着悦耳的音乐摇曳摆动、翩翩起舞、轻声哼唱……吉纳维芙·赫斯比所著的《我的第一本古典音乐启蒙书(附光盘适合3岁以上亲子阅读)》可不是一本简单的绘本。它用简单易懂的语言和精
吉纳维芙·赫斯比 2023-10-13 20:26:57
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社会主义从空想到科学的发展
《马列主义经典作家文库著作单行本：社会主义从空想到科学的发展》是恩格斯由《反杜林论》中《引论》第一章《概论》和《社会主义》编的第一章《历史》、第二章《理论》改编而成的。恩格斯在改编时作了修改和补充。马克思称其为科学社会主义的入门。
[德]弗里德里希·恩格斯 2023-10-13 15:26:29
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科学管理原理
弗雷德里克·泰勒，1856年生于美国费城。西方古典管理理论主要代表人物之一，科学管理运动的创始人，被公认为“科学管理之父”，也有人称他为“理性效率的大师”。泰勒的科学管理思想深深地扎根在一系列科学实验的基础上，使之成为一门真正的科学。当代许
弗雷德里克·温斯洛·泰勒(FrederickWinslowTaylor) 2023-10-09 12:30:27
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经济学基础（第7版）
本书是曼昆《经济学原理》（第7版）的精要版，同时涵盖微观经济学和宏观经济学两部分内容。它保留了《经济学原理》（第7版）最为基础和核心的内容，将原有的36章精简到了24章。本书适合也适合作为经济学通识教材使用。同时，对经济学感兴趣的一般读者也
[美]曼昆 2023-09-05 08:30:41
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与孩子共享自然
《与孩子共享自然I》是一个汇集了50个自然体验游戏活动的书籍。这些游戏是作者在20多年的户外教育工作中收集和创作的。这些游戏活动有助于帮助各种性格的孩子以及大人开启心扉，接近自然，提高自然意识。这本书是一本关于最佳户外活动指南的书籍。
[美]约瑟夫·克奈尔 2023-08-04 05:08:26
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十分有趣十分有味
本书是现当代著名小说家、散文家汪曾祺诞辰百年后的最新散文精选集，以“有趣有味”为主题。汪曾祺热爱生活、多才多艺，既写字，也画画，还喜欢做饭，善于从普通的日常中捕捉乐趣。一道平凡的景，经过汪曾祺的注视，便美得天真烂漫。本书分为人间草木、人间有
汪曾祺 2023-07-23 12:14:22
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经济学基础（第二版）
一个社会的兴衰在某种程度上取决于其政府选择的公共政策。理解赞成或反对某项政策的各种意见是我们研究经济学的一个理由。我希望本书的中文版能为中国的繁荣尽绵薄之力，并对中国的强大有所助益。
（美）曼昆 2023-07-11 11:18:58
