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我的健康厨房范志红谈厨房里的饮食安全
范志红，北京食品营养与人类健康高精尖创新中心岗位科学家，中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国营养学会理事，中国食品科技协会理事，中国健康促进与教育协会理事，北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家，
范志红 2023-09-05 04:34:50
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美食里的欧洲史（全2册）
这是一套轻松幽默，但内容严谨的简明欧洲史，非常适合用于给孩子进行历史启蒙。如果你是一位初阶的历史爱好者，这套书也会让你在忍俊不禁中，了解跌宕起伏的欧洲历史，收获对文明演进、时代变迁的感悟和思考。以三明治、巧克力和曲奇饼等14种生活中常见，并
小R著/小熹工作室绘 2023-08-28 13:13:40
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苏轼诗文鉴赏辞典
上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心编著的《中国文学名家名作鉴赏辞典》系列丛书，由俞平伯、霍松林、马茂元、萧涤非、周汝昌、周振甫等数十位专家学者领衔撰稿。他们以精到的见解、广博的专业知识和优美的文笔，带领读者徜徉于中国文学的海洋。本书精选了苏
上海辞书出版社文学鉴赏辞典编纂中心 2023-08-15 03:34:34
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中国当代文学史
本书评述了20世纪50-90年代的中国大陆文学，内容包括：中国当代文学的生成；当代文学的分期和时期特征；文学体制和文学生产方式；文学思潮的演化；各时期的小说、诗歌、散文、戏剧等文类的状况；对当代文学主要作品的评述等。
洪子诚 2023-07-24 20:40:13
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阿米2·宇宙之心
“星星的孩子”阿米又回来了！这一次，和我们一起漫游太空的还有一个外星女孩文卡。我第一次体会到了“爱”的感觉，我们认定对方是自己的伴侣和知已。阿米说我和文卡都肩负着拯救自己星球的重要任务。他带我们参观了宇宙友好同盟的地震防治中心、契阿星球、卡
[智利]恩里克·巴里奥斯 2023-07-23 17:39:21
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俄国文学史
《俄国文学史》是德·斯·米尔斯基用英文写就的一本文学史，被公认为追溯俄国文学最好的通史。它包括了从古代俄国文学始，经古典主义时期、现实主义时代、美学新思潮、象征派兴起，到小说复兴的历程。这本书由于德·斯·米尔斯基辛辣独到的洞见与精炼优雅的语
(俄罗斯)德·斯·米尔斯基 2023-07-03 08:38:33
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20世纪分析哲学史1
分析哲学是20世纪最主要的两大哲学流派之一。自摩尔、罗素以来，大师辈出，经典产品层出不穷，整个改变了西方哲学的面貌。本书是探讨20世纪分析哲学的一部巨著，作者是著名的分析哲学家。在书中详尽地考察了从摩尔、罗素、维特根斯坦到蒯因、克里普克等大
[美]司各特·索姆斯(ScottSoames) 2023-06-12 16:55:55
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方格子里的世界
尤今，原名谭幼今，出生于马来西亚，成长于新加坡。毕业于南洋大学中文系，并获得荣誉学士学位。曾在国家图书馆服务，后担任南洋商报的记者和副刊编辑，目前在某中学任教。尤今热爱旅游，已经走遍了50多个国家和地区，包括亚洲、非洲、欧洲、美洲、澳洲和北
[新加坡]尤今 2023-06-06 16:50:32
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鲁迅文学全集
鲁迅（1881－1936）原名周树人，字豫才，小名樟寿。一直到三十八岁才开始使用鲁迅这个笔名。他是浙江省绍兴人，也是中国现代伟大的文学家和思想家。鲁迅幼时就读于绍兴府城内的一所私塾——三味书屋。1898年，他考入江南水师学堂，一年后改入江南
鲁迅 2023-06-05 03:34:22
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茨威格文学代表作
一、中短篇小说：-生命的奇迹（桑仁/译（较差））-灼人的秘密（韩耀成高中甫/译）-热带癫狂症患者（张敬铭/译杜文裳/校）-一个陌生女人的来信（韩耀成/译）-情感的迷惘（潘璐林源/译）-恐惧（关惠文/译）-一颗心的沦亡（程蜀生/译高中甫/校）
[奥地利]斯蒂芬·茨威格/未知高中甫 2023-06-02 10:12:45
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象棋的故事(文学小丛书)
斯蒂芬·茨威格是奥地利著名的小说家和传记作家，他在诗歌、小论文、小说、戏剧和人物传记的写作方面都表现得非常优秀。尤其在小说和人物传记方面更是独具慧眼。他的代表作包括《最初的经历》、《马来狂人》、《恐惧》、《感觉的混乱》、《人的命运转折点》、
奥)斯.茨威格著 2023-06-02 09:50:30
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简明中国文学史
本书旨在清晰、完整地阐述中国文学发展演变的主要脉络和基本特征，追求理论的新颖性和较强的知识性。在具体论述上，我们坚持文学本位的立场，注重文学发展的基本线索、各时期文学演变的主要特征和重要作家作品在艺术创造上的独特意义及影响。尽管书名冠以“简
骆玉明 2023-06-02 04:12:06
